Попробуйте наши сезонные новинки от бренд-шефа Сергея Ерофеева! Вдохновением для новых блюд стал полезный сезонный продукт — инжир, с приятным, сладким ароматом. Он прекрасно дополняет легкие салаты, закуски и десерты. Изысканный риет из запечённой утки подают с льняными чипсами, свежим инжиром и кунжутным соусом. Салат из инжира и авокадо прекрасно сочетается с моцареллой, соусом из облепихи, маракуйи и ягодами ежевики. Необычный мильфей с кремом “патисьер” тоже идет со свежим инжиром, сверху его поливают пряным кленовым сиропом.
