Черное ризотто с кальмарами и соусом ромеско

Попробуйте чёрное ризотто с кальмарами — это блюдо из осеннего меню. Нежный вкус риса ризотто, кальмара и сливочного масла дополняется ярким вкусом соуса ромеско. А чернила каракатицы придают ризотто глубокий чёрный цвет и изысканный аромат. Пармезан добавляет пикантности и создаёт гармоничную композицию вкусов