27 июня в ресторане «Сенполия» прошел авторский ужин высокой индийской кухни в 4 руки.
Гостей сама лично встречала ресторатор и общественный деятель – Ксения Караулова.
Именитый шеф, единственный из индийских шефов со звездой Мишлен – Нагендра Махадеваппа совместно с шефом Михаилом Берлизовым готовили для гостей авторские блюда в 7 подач.
Каждое блюдо сопровождалось специально подобранным вином от профессионального энолога и историческими вставками от мастера церемонии и посла Вкуса мировой гастрономии Леонидом Гелибтерманом. Гости особенно ярко оценили манговый ласси, копченый Мачли Тандури, Пани Пури, а десерт «Джалеби с кулфи из манго» собрал раскатистый гул аплодисментов.
Среди гостей присутствовали уважаемые члены посольства Индии, знаковые фигуры образовательной структуры, генеральные руководители среднего и крупного бизнеса, а также члены федеральных СМИ.
Это знаковое мероприятие поддержали партнеры:
- «Vasanta»
- Императорский портной
- Indian Films Russia
- «Винтаж-М»
- «Headed Goose»
Житная, 10
Ресторан «Сенполия»
+ 7(499) 238 30 10
