Мы приглашаем вас попробовать новое крабовое меню от бренд-шефа по всех наших ресторанах. На закуску можно попробовать: нежный крабовый салат в большом воздушном эклере, экзотические спринг роллы с крабом, манго и авокадо с тайским соусом, легкий карпаччо из краба, фенхеля, арбузной редьки, дольками апельсина, свежей зелени с цитрусовым соусом «юдзу».
На горячее бренд-шеф Сергей Ерофеев предлагает традиционную итальянскую пасту ригатони с насыщенным креветочным соусом “биск”, крабом с икрой тобико. И наконец, самое эффектное блюдо для приятного ужина – фаланги крабов в сливочно-икорном соусе с луком порей. Подача — огонь! В полном смысле слова.
